lunes, 5 de noviembre de 2007

Palitos de hojaldre

Tiempo de Preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 15 minutos
Categoría: Postres
Dificultad: Fácil



Ingredientes:
-1 hoja de hojaldre
-Azucar glass.
-Semillas de sésamo, amapola, nueces muy picadas,....(Lo que queramos)
- 1 Huevo

Instrucciones:
-Extender la masa de hojaldre.
-Untarla con huevo batido, espolvorear azucar glass, y las semillas.
-Apretar con el rodillo sobre la masa, para que se pegue todo dentro de la masa.
-Cortar laminas de 1,5cm de anchura y retorcerlas, bien de dos en dos, o una sola, según se quieran los palitos de gordos.
-Untar con otra capa de huevo, colocar sobre papel de horno, y 200º hasta que se vea dorado.
-Sacar y pincelar con almibar con dos cucharaditas de mermelada de albaricoque.

Explicado así , realmente parece FACIL , será cuestión de probarlo.


Alguien se anima?????

1 comentario:

J.L dijo...

Pues ya se que tenemos de postre esta noche, no los hagas demasiado dulces........